Es ist endlich wieder Spargelzeit! Auch Dorint Sanssouci Berlin/Potsdam …

Wussten Sie schon? Wussten Sie eigentlich, dass Spargel schon sehr lange als Gemüse- und vorrangig auch als Heilpflanze bekannt war? Spargel wurde bereits vor vielen tausend Jahren als Heilmittel gegen Husten, Geschwüre und zur Entschlackung genutzt. Gerade letzteres hat sich bis heute bewährt. Spargel besteht zu über 90% aus Wasser, hat es aber trotzdem in sich: Viele Ballaststoffe regen die...