Stichwort: Gastronomie

Koch bereitet Dessert zu

[Themenwoche: Erfurt] Die Olympiade der Köche steht an!

Willkommen im Mekka für Feinschmecker, Gastronomen und Spitzenköche! Vom 22.10. bis 25.10.2016 verwandelt sich die Messe Erfurt in ein wahrhaft gigantisches Schlemmerparadies. In insgesamt 18 gläsernen Küchen beweisen über 1.500 Köche aus 40 Nationen ihr kulinarisches Talent. Mehr als 7.000 Menüs dürfen dabei von den Besuchern verköstigt werden. Sie planen ohnehin in naher Zukunft einen Besuch im neuen Dorint Hotel...

Azubi Tag im Dorint Sanssouci Berlin/Potsdam

Berlin ist „Neue vegetarische Hauptstadt“

US-Gourmetmagazin verleiht in New York „Saveur Good Taste Award“ an Berlin Mehr als Currywurst und Döner: Berlin wird heute in New York City vom angesehenen US-Magazin „Saveur“ zur neuen vegetarischen Hauptstadt gekürt. Die internationale Auszeichnung der Feinschmeckerzeitschrift würdigt die kulinarische Entwicklung der Stadt mit einer Vielfalt von rund 30 veganen und 300 vegetarischen Restaurants und Imbissen. Die Gewinner der „Saveur...