Dorint Hotels & Resorts | Blog
Während der Adventszeit füllen sich die Dorint Küchen mit dem Duft von Zimt, Vanille und Bratapfel. Das macht Lust auf die Weihnachtszeit! Im Dorint Resort & Spa Bad Brückenau werden die Gästen jedes Jahr in der Weihnachtszeit mit einem weihnachtlichen VIP-Treatment verwöhnt. Wir haben die Köche für Sie gebeten, ihre liebsten Plätzchenrezepte zu verraten. Lassen Sie sich inspirieren! Vanillekipferl Rezept...
Zutaten 250 g Quark (20%) 50 g frische Hefe 100 ml Milch 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 500 g Mehl 50 g Zitronat 125 g geschälte gemahlene Mandeln 150 g Rosinen 100 g Apfelsaft 300 g weiche Butter ½ TL Salz 1 Bio-Zitrone 2 Eigelb Zubereitung Den Teig – zugedeckt – etwa 30 Minuten an einem warmen Ort gehen...
Das Team des Dorint Seehotel & Resort Bitburg/Südeifel hat in der Weihnachtszeit ein besonderes Faible für ein typisches regionales Gericht: das beliebte Eifeler Gericht „Döppekoche“ in der süßen, weihnachtlichen Variante! Zutaten für den Döppekoche: 400 g Kartoffeln 1 Vanilleschote 1 unbehandelte Zitrone 60 g Zucker 1 Ei Salz Butter (zum Ausfetten) Zimt gemahlen Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, fein...
Im Dorint Strandresort & Spa Ostseebad Wustrow sind in den Dezemberwochen die gewürzten Ostseesterne besonders beliebt. Vor allem für Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten eignet sich die Leckerei hervorragend, da sie gluten- und laktosefrei ist. Zutaten für den Teig: 3 Eiweiß (Größe M) 250 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 gestr. TL Lebkuchengewürz 400 g gemahlene Mandeln Außerdem: Puderzucker Backpapier Ausstecher Zubereitung:...